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餐飲精英赴臺灣深度訪問考察(第七期精品團)【考察日期】2014年12月11-17日(7天6晚)【考察宗旨】此次行程規(guī)劃理念，乃是依照未來大陸餐飲業(yè)趨勢變化設(shè)計：【休閑、文化餐飲】——未來將大大興起；【健康綠色餐飲】——消費理念大行其道；【標準化、規(guī)?；?、品牌化】——經(jīng)營方式將是主要趨向；【考察導引】未來的餐飲企業(yè)已不再一味宣傳自己的菜品、酒水、服務(wù)；而是以融合餐飲、休閑、娛樂、洽談、表演等內(nèi)容的休...
餐飲精英 赴日本培訓、交流、考察之旅 1、實地參觀豐田汽車工廠，并進行豐田TPS精細化管理培訓； 2、中央廚房運營管理培訓--帶給您企業(yè)超前的運營務(wù)新理念； 3、和民株式會社參訪及培訓—獲取大眾連鎖餐飲經(jīng)營與打造的獨家理念； 4、迪斯尼感動經(jīng)營培訓； 5、株式會社商業(yè)藝術(shù)企業(yè)參訪； 6、最棒的日本料理--河豚，深度體驗河豚的多種料理及吃法； 7、“金槍魚”或“鯛魚”解體秀（二...
7月17日北京每時宏達《舌尖上的廣州美食探秘團》開始了第二天的行程。上午進行的兩場專業(yè)化、時代感的培訓分享無疑會為大家?guī)硪粓鲱^腦風暴。在信息化的時代，作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的餐飲行業(yè)也需要通過信息化手段提升管理格局，帶來高效產(chǎn)值，甚至變革餐飲行業(yè)固有的簡單粗暴式經(jīng)營方式。雅座是國內(nèi)餐飲行業(yè)最大的CRM服務(wù)提供商，CEO白昱為每時宏達學員帶來了餐飲會員制營銷的實質(zhì)分享。從餐飲企業(yè)客戶管理誤區(qū)、會員制營銷內(nèi)涵...
餐飲精英赴歐洲(法、瑞)高端商務(wù)考察 【考察引言】 歐洲因為其得天獨厚的地理位置和氣候條件，美食資源很是豐富，而且口感不一成就了歐洲多元的美食文化，歐洲的每一種美食都有其獨特的味道和特色，深受世界各國食客的喜愛和青睞，既成就歐洲美食之都的稱號，更大大帶動了歐洲經(jīng)濟的發(fā)展。 拓寬國際視野，了解國際餐飲市場的經(jīng)營特點及發(fā)展趨勢，是提升企業(yè)競爭實力的根本，每時宏達于2014年9月隆重推出“餐飲精英赴法...
餐飲精英赴歐洲(法、瑞) 深度考察之旅 【考察引言】 歐洲因為其得天獨厚的地理位置和氣候條件，美食資源很是豐富，而且口感不一成就了歐洲多元的美食文化，歐洲的每一種美食都有其獨特的味道和特色，深受世界各國食客的喜愛和青睞，既成就歐洲美食之都的稱號，更大大帶動了歐洲經(jīng)濟的發(fā)展。 拓寬國際視野，了解國際餐飲市場的經(jīng)營特點及發(fā)展趨勢，是提升企業(yè)競爭實力的根本，每時宏達于2014年9月隆重推出“法、瑞餐飲...
中國最牛團隊特訓營第73期（贏利智慧） ——《成本管控利潤最大化》 6月23日—26日廣州站 主辦方：凱莎教育咨詢文化傳播有限公司 1.課程亮點： 全方位模擬餐飲企業(yè)運營，分別從團隊打造、利潤管控、精細化管理模式以及內(nèi)控體系上進行深度剖析與講解，與您分享：利潤實戰(zhàn)管控之道、如何以最精簡的人力成本，收獲最大的產(chǎn)能效益，讓您能將所學體系帶到企業(yè)落地生根發(fā)芽，并使企業(yè)利潤最大化。 2.參訓對象...
6月10日，北京每時宏達餐飲精英赴香港、臺灣深度訪問考察精品團(第六期)開始了最后一天的精彩行程！在臺的最后一天，參觀考察了上引水產(chǎn)與費尼拉亞餐廳。上引水產(chǎn)上引水產(chǎn)是日本知名料理餐廳三井集團旗下的一家公司，被臺北魚市引入。走進里面，感覺就像一個時尚版的海鮮日式超市。大大的池子里有竹編的簍子，張牙舞爪的大龍蝦、霸王蟹及各類鮑魚、貝類在水花四溢的海水中很是悠然。走上右手邊的臺階，里面竟然是個大型超市。...
6月5日，北京每時宏達餐飲精英赴香港、臺灣深度訪問考察精品團(第六期)開始了精彩行程！ 今天考察了臺北和桃園兩個地方，參觀了長春健康素食和鼎泰豐，還有一家餐飲培訓學院以及金色三麥啤酒廠與餐廳。 先說長春健康素食。作為臺灣店面數(shù)量最多的素食品牌餐飲企業(yè)，長春健康的30家店面，開創(chuàng)的是摒棄了宗教元素的大眾全自助模式。 一條窄窄的小巷，一家150平米的小店，這就是全臺灣最有名的素食館。綠色的桌子...
6月4日，每時宏達餐飲精英赴香港、臺灣深度訪問考察 (第六期精品團)開始了第一天的精彩行程！上午10點，一行近30人由深圳出關(guān)來到香港稻香集團。成立于1991年的這家知名餐飲企業(yè)，有85間直營店，15個品牌涵蓋了粵菜，火鍋，潮州菜，客家菜等多品類產(chǎn)品。2007年稻香在香港交易所掛牌上市。我們參觀的稻苗學院，是稻香的一個食品加工及物流中心。嚴密監(jiān)控整個食品制作過程及每個程序的食品測試實驗室，確保了食...
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